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1月16日,国内大麦市场价格持稳运行,大麦均价2037元/吨,较上一个工作日价格持平。大麦市场价格持稳运行,市场呈现供需双弱局面,现货供应资源偏紧,麦芽厂和啤酒企业普遍按需补库为主,采购有限,整体市场交易氛围冷清。
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